jueves, 22 de diciembre de 2016

-8 COSAS QUE PROBABLEMENTE NO SABÍAS SOBRE EL COGNAC


    Al pensar en cognac quizá muchos de nosotros pensemos en cosas muy específicas: un hombre maduro con pinta respetable, bamboleando una pequeña copa mientras discute cosas serias, por ejemplo.




Sin embargo, si algo ha comenzado a suceder en los últimos al respecto de esta bebida es que, justamente, el mundo se dio cuenta de que es más, mucho más que eso. Víctor Hugo bebió cognac, y también The Notorious B.I.G. Surgió en Francia, pero actualmente es una bebida global que gana espacio entre aquellos que buscan salir de la rutina para encontrar nuevos sabores.

A continuación  8 datos que seguramente te sorprenderán y cambiarán tu idea del cognac.



HA SERVIDO DE INSPIRACIÓN A ARTISTAS URBANOS Y DEL GRAFITI

Aunque parecen de mundos totalmente opuestos, el cognac ha sido motivo de inspiración artística para grandes grafiteros, en específico Shepard Fairey, Ryan McGinness y Scott Campbell, quienes colaboraron con Hennessy en el diseño de botellas de edición limitada.





EL COGNAC SE MEZCLA

      Sí, aunque quizá en la mente tenemos la imagen de una copa de cognac con nada más que cognac, en realidad mezclarlo en cocteles es una práctica habitual y cada vez más atractiva, en buena medida porque contrario a lo que se cree habitualmente el precio del cognac es prácticamente el mismo que otros licores como la ginebra, el whisky o el mezcal.




ERA LA BEBIDA FAVORITA DE NAPOLEÓN

La leyenda cuenta que Napoleón era un gran amante del cognac, incluso antes de gobernar Francia –se dice que llegó a pedirlo en cantidad suficiente para él y su artillería– y también después, en su exilio en la isla de Santa Elena, adonde hizo llegar varias barricas de la bebida.



… y de James Bond

En el relato inaugural de la saga de James Bond, Casino Royale (escrito y publicado por Ian Fleming en 1952), el primer trago de un licor que bebe el famoso espía es de cognac, curiosamente no solo, sino mezclado en un coctel.







EL COGNAC PROVIENE DEL VINO

Literal. El vino es el antecesor del cognac, está en su árbol genealógico. Para elaborar cognac se toma vino y se realiza una doble destilación.





PERO TAMBIÉN ES PRODUCTO DE UNA REVELACIÓN EN SUEÑOS

Según la leyenda, el método de elaboración del cognac le fue dictado en sueños a Jacques de la Croix-Maron de Segonzac, caballero y viticultor del siglo XVI, piadoso y vagamente poeta, a quien una noche el Diablo visitó en sueños con la intención de arrebatarle su alma. Para conseguirlo, Satanás le hizo creer que hervía su alma, pero como la fe del caballero era grande, resistió, a lo cual el Demonio respondió repitiendo el procedimiento, pero sin éxito, pues Jacques de la Croix se mantuvo firme. Al despertar, el caballero aplicó esa técnica al vino que se producía en sus campos, de lo cual resultó el cognac.



Se necesita mucho vino para producir cognac

En promedio, 10L de vino resultan en 1L de cognac.



Del tiempo, sólo lo necesario

A diferencia de su antecesor, el cognac es un destilado que permanece con la misma calidad siempre, sin importar los años que pasen. El período de añejamiento es clave, pero una vez que alcanza su punto preciso, se embotella y entonces conserva sus cualidades, casi como si estuviera fuera del tiempo. Impresionante, ¿no?





El cognac es punto de encuentro entre Marguerite Yourcenar y… Drake

Como buen destilado, el cognac ha tenido presencia en los terrenos de la creatividad. En la literatura, desde luego (“Después de unos pocos tragos de cognac, ya no pienso en ti”, escribió Yourcenar), pero también en expresiones contemporáneas y disruptivas como el hip hop (Drake, por ejemplo, dice: “Got a Hennessy on my hand”) o el festival de creatividad digital MUTEK.



jueves, 28 de abril de 2016

-UNA EMPRESA CON VERDADERO SERVICIO AL CLIENTE.


          Muchas empresas de servicio, así como empresas comerciales “dicen” o se “jactan” que su misión es servir a sus clientes, o que su principal objetivo y ventaja a diferencia de su competencia es la calidad del servicio.

Pero del dicho al hecho....... o como dirían es solo del diente al labio….





La siguiente empresa con una facturación al año de más de $1000 millones de dólares, es una compañía que ha cambiado las reglas del juego. Ha crecido rápido, hecho dinero y redefinido los estándares del comercio

Su modelo de negocio es frecuentemente estudiado.

Esto es gracias al enfoque hacia la retención de ambos: empleados y clientes.


RECLUTA SÓLO A GENTE CUALIFICADA.

Les anima a renunciar a la empresa, pagándoles el tiempo trabajado en el mes más un bonus de $2000 dólares, si ese es su deseo, porque su fundador y director dice que el que acepta la oferta es que no está suficientemente comprometido con la compañía.

Al contrario que otras empresas, Zappos anima a sus clientes a comunicarse por teléfono gratuitamente.

Aparte hay una opción curiosa que es la de escuchar el chiste del día mientras se espera ser atendido.

Para la revista Inc es la empresa “startup” más innovadora, ha sido portada de la revista Fortune y se ha colocado en el sexto lugar del raking de las 100 mejores empresas para trabajar.

ESTA EMPRESA ES:  ZAPPOS

Una empresa de ropa y calzado en linea fundada en 1999, y que ha sido admirada mucho tiempo por su actitud hacia el personal y los clientes. En julio de 2009 (10 años después de su fundación) Amazon la compró por 1.200 millones de dólares haciendo millonarios a su fundadores.





Tony Hsieh el fundador y Director de la empresa y uno de sus primeros inversores, explica en su libro Delivering Happiness: cómo hacer felices a tus empleados y duplicar tus beneficios, porque Zappos es una empresa única y cuál es el origen de su éxito:

ZAPPOS se enorgullece de presumir de tasas de retención de clientes del 75% y de sus trabajadores del 85%, cifras que no muchas empresas GRANDES y GIGANTES  como H&M, Benetton, Diesel, HUGO BOOS, Yves Saint-Laurent, Christian Dior,  Dolce & Gabanna, ADIDAS, ZARA y hasta las de alimentos como Mcdonalds, Burguer King etc. etc. pueden igualar.  Porque estas empresas se centran más en la adquisición que en la retención.




Con sede en Henderson (Nevada) y sus otras oficinas en Kentucky, con de 1600 empleados, los “zapponianos”, trabajan en unas oficinas de decoraciones extrañas y con habitaciones para hacer la siesta. Todo está enfocado a generar diversión y extravagancia. Sus eslóganes colgados por el edificio invitan a ser aventurero, creativo, de mente abierta y alocado: “Cuanto más felices, más productivos”.


ZAPPOS ES EJEMPLO DE UNA ESTRATEGIA SENCILLA
EJECUTADA DE MANERA BRILLANTE.

Tony Hsieh dice que este tipo de servicio es muy caro para la empresa pero que su filosofía es invertir el dinero que se gastarían en marketing en un “de boca en boca” que genere la lealtad de los clientes gracias a su extrema calidad de servicio y atención.

Ellos apostaron por el servicio al cliente como aquello que los podría distinguir de la competencia, luego todo lo demás se hizo con eso en mente: contratar a las personas correctas, los sistemas de gestión apropiados, las operaciones, todo en general en la empresa estaba pensado para sorprender al cliente con un servicio extraordinario.


SUS VALORES

-Proporciona WOW a Través del Servicio.                      
-Abraza e Impulsa el Cambio
-Crea Diversión y un Poco Excentricidad
-Sé Aventurero, Creativo y de Mente Abierta
-Persigue el Crecimiento y el Aprendizaje
-Construye Relaciones Abiertas y Honestas con Comunicación
-Construye un Grupo Positivo y un Espíritu de Familia
-Haz Más con Menos
-Sé Apasionado y Determinado
-Sé Humilde




Zappos recluta sólo a gente cualificada. Les anima a irse de la empresa, pagándoles el tiempo trabajado en el mes más un bonus de 2000 dólares, si ese es su deseo, porque Tony Hsieh dice que el que acepta la oferta es que no está suficientemente comprometido con la compañía.

"Lo que nos distinguió de nuestros competidores fue que nosotros pusimos la cultura de la compañía por encima de todo. Apostamos que siendo buenos con nuestros empleados (por ejemplo pagamos el 100% de seguros médicos premium, gastamos mucho en desarrollo personal y le damos a los representantes de servicio al cliente mayor libertad que los típicos call centers)".

Seríamos capaces de ofrecer un mejor servicio que nuestros competidores.

"Un mejor servicio se traduciría en muchos clientes recurrentes,
lo cual significaría gastos de marketing bajos, beneficios  a largo plazo y rápido crecimiento"


“Realmente le dijimos no a mucha persona muy talentosa que sabíamos podían tener un impacto inmediato en nuestros ingresos o en nuestros beneficios. Pero sí sentíamos que no encajaba en nuestra cultura, estábamos dispuestos a sacrificar beneficios a corto plazo y de esa manera proteger nuestra cultura (y por lo tanto nuestra marca) en el largo plazo”.







Si bien una gran mayoría de empresas han desarrollado un conjunto de valores, son muchas menos las que realmente se guían por ellos en cualquiera de los ámbitos de relación de sus empleados.

  Ninguna otra compañía, ha desarrollado unos valores como estos. Son únicos. ¿Alguien conoce una compañía que haya creado el valor "Crea Diversión y un Poco de Excentricidad"? En el mundo cultural de Zappos este valor es uno de los que se viven más profundamente y ayudan a mejorar el extraordinario rendimiento de los empleados.


ALGUNOS EJEMPLOS



ENVIOS GRATIS MUSICA PARA LOS OIDOS DEL CLIENTE:

“Ofrecemos envíos gratis de ida y vuelta para hacer la transacción tan fácil como sea posible y libre de riesgo para nuestros clientes. Muchos clientes ordenarán cinco diferentes pares de zapatos, se los probarán con cinco diferentes ropas en la comodidad de sus casas, y luego, envían de vuelta los que no son su talla o simplemente los que no les gustan (sin cargos adicionales). Los costos de envío son altos para nosotros, pero realmente los vemos como costos de marketing. También ofrecemos un plazo de devolución de 365 días, para aquellas personas que tienen problemas decidiendo [...] Ponemos nuestro número de teléfono arriba de cada página de nuestra web porque queremos hablar con nuestros clientes y el call center funciona 24/7”.

¿VE  A LA TIENDA DE LA COMPETENCIA?

“Cuando un cliente llama buscando un estilo específico de zapatos que no tenemos en existencias, en esas instancias, cada representante está entrenado para buscar en al menos tres páginas web de nuestros competidores, y si los zapatos son encontrados ahí, dirige el cliente a la competencia. Obviamente perdemos la venta, pero nosotros no estamos tratando de aprovechar cada transacción. En cambio, tratamos de construir una relación para toda la vida con cada cliente.”

CLIENTE MUY AGRADECIDO.

  Joe H. Es un cliente agradecido que noviembre de este año dejo este comentario en la web de Zappos:

"Solo quiero dar gracias por el gran servicio. He comprado aquí en algunas ocasiones y siempre he recibido el mejor servicio. Nunca entenderé porqué se me ofreció la categoría de socio VIP, pero estoy extremadamente agradecido. En un mundo ideal, Zappos podría vender cualquier cosa. Hacer negocios con Zappos es siempre una experiencia muy agradable. Gracias de nuevo de un cliente muy satisfecho"




¿PIZZA A DOMICILIO?

Tony Hsieh, fundador y director general de Zappos se encontraba en  California con un directivo de una de las marcas de zapatos que ellos venden. 

Después de una reunión, se dieron cuenta que el restaurante al que querían ir estaba cerrado. Decidieron regresar a su hotel y pedir una pizza por teléfono. Como ninguno de los dos era de California no conocían las pizzerías locales. 

El director general de Zappos le propuso a su acompañante: “llama a Zappos para que te den el número de una pizzería.

 Nosotros somos todo servicio al cliente, llama a nuestro número 800”. El directivo llamó e hizo la pregunta. Después de unos segundos de silencio, el empleado al otro lado de la línea, le dijo: “Sabe usted que está llamando a Zappos ¿no?… pero espere un momento a ver qué puedo hacer”. 

Al cabo de un minuto, volvió con los nombres y números de teléfono de varias pizzerías del vecindario. Por supuesto, el empleado no sabía que estaba hablando con un proveedor de zapatos ni que su jefe le estaba escuchando.


UNA CLIENTE IMPRESIONADO:

"Cuando volví a casa me encontré que tenía un email de Zappos preguntándome si me iba a quedar todos los zapatos que les había encargado para mi madre. Habían pasado ya bastantes días y no les había devuelto ninguno. Debido al funeral de mi madre, yo no había caído en la cuenta de que los zapatos estaban por devolver. Les escribí un email pidiéndoles disculpas y explicándoles que mi madre había fallecido y que les haría llegar los zapatos lo antes posible. Ellos me respondieron que no me preocupase y que un mensajero de UPS los recogería en mi casa sin coste alguno. Me quedé impresionada con su reacción. Imposible que una empresa fuese capaz de semejante nivel de comprensión y empatía. Y ayer, cuando regresé a casa, un repartidor de una floristería estaba saliendo de mi domicilio. Acababa de traer un enorme ramo de lilas blancas, rosas y claveles perfumados. Abrí la tarjeta que llevaba grapada y era de Zappos. Me eché a llorar. Soy muy sensible con la amabilidad y esa era una de las cosas más bonitas que me había pasado”.






¿Preparado para cambiar la Experiencia de 

Cliente en tu empresa?







domingo, 14 de febrero de 2016

-LA TENDENCIA URBANA DE DE SER BUCHONAS


     Al poniente de Guadalajara, donde residen las clases acomodadas, las buchonas deambulan por las calles tapatías y en los centros comerciales de moda deslumbran a la gente. Se mezclan con la socialité y acuden con frecuencia a lugares de diversión, como el Dubai, Element y Vida Divina; y son aficionados a los mariscos, que consumen en lujosos restaurantes como Los Arcos y Perla del Pacífico. También degustan comida japonesa y sus lugares favoritos son el Sushi Dokio y el Nura Sushi.  





Pero han aparecido en noticias como a una buchona  la ejecutaron junto con el tipo (morro) que andaba, ellas saben a lo que se exponen.


¿Por qué arriesgarse? Porque necesitan dinero. 

Suelen gastar al mes entre $50 y $70 mil pesos. ($2,658 Dolares) pero hay noches, como cuando a GDL (Guadalajara) llega la Feria Ganadera, en que un  buchón le ha dado $30 mil pesos para vestirse para la ocasión alguna de esas chavas.




       Son mujeres de uñas largas incrustadas de brillitos o chispas de brillante; pelo lacio, largo y oscuro. Sus cinturas, ceñidas a veces por fajas ocultas, les gusta resaltar su esbeltez. Muchas de ellas están operadas y lucen glúteos y pechos voluminosos, cejas delineadas y labios (algunas con colágeno). 
      A las integrantes de esta tendencia urbana venida del estado de  Sinaloa lo mismo se les ve en antros, bares y restaurantes locales que en palenques y lugares amenizados con música grupera. Acompañantes de hombres que hacen ostentación de derroche y de estas chicas exuberantes, las buchonas se convierten en pasarela…
Ellas visten ropa de marca que exhiben con orgullo: Bebe, Studio F, Baby Phat, Ed Hardy, Coach, Dolce&Gabbana, Louis Vuitton, Gucci y Armani… Las etiquetas y logos se combinan con los destellos brillantes y letras que adornan sus costosas prendas; lo mismo que su calzado, sus lentes oscuros y sus grandes bolsos que compran en los centros comerciales de moda, como Andares y Galerías.
Sus hombres lucen cadenas de oro y diamantes, con los que conquistan a sus variadas amantes. Siempre van armados de sus ininterferibles nexteles… y de alguna que otra voluminosa pistola, aunque sea de uso deportivo y sólo lance balas de salva; son exhibicionistas. Se desplazan en coches y camionetas del año con vidrios polarizados, blindados y decorados. 
Cuando circulan por las principales avenidas de Guadalajara los buchones siempre llaman la atención: les encanta quemar llanta y que de sus vehículos retumbe música de banda mientras las mujeres que los acompañan sueltan risotadas: 
Así vive un buchón. Disfruta de la poca o mucha vida que queda”, dice el comentario en una nonoticia que tiene acceso a estos círculos.
         Aun cuando es cada vez más notoria la presencia de este tipo de jóvenes en los círculos sociales con capacidad de consumo –en los que, de manera consciente o no, conviven narcos y no narcos–, poco se sabe de sus orígenes y de lo que esta tendencia implica en términos socioculturales. El Diccionario de la Lengua Española define así el vocablo buchón: “Dicho del palomo o paloma domésticos: Que se distinguen por la propiedad de inflar el buche desmesuradamente”. 
Sin embargo, en Jalisco la palabra se presta aun a diversas interpretaciones. 
         Sin embargo, hoy el término buchón o buchona se aplica a quienes visten de manera extravagante, llamativa y gustan de los narcocorridos. Y aun cuando no todos estén relacionados directamente con el narcotráfico, muchos de ellos son proclives a alguna de las manifestaciones de la narcocultura: ropa, música, vehículos, alcohol.
       
EL ESTATUS PARA LOS BUCHONES
   Por los que  se interesan en el fenómeno aseguran que la palabra proviene de Sinaloa. Dicen que a los pobladores de la sierra que “cocinan” (procesan) la droga suele hinchárseles el cuello, de ahí que la gente haya establecido un símil de esta hinchazón con el buche de los animales. Ese habría sido el origen de la palabra buchón.
Otros aseguran que buchón se deriva de la palabra Buchanan’s, la marca de whisky escocés, toda vez que los integrantes de este grupo social consumen esa bebida, pues “denota estatus y reconocimiento”.
  Ser buchón no sólo es sinónimo de moda, sino también de poder. Los jóvenes se afanan por ser temibles y manifestar su estatus, o por lo menos aparentarlo. Cada día son más aquellos que presumen trabajar de lleno para alguien  narco “pesado”, aun cuando esto no sea del todo cierto. Eso, en su mundo, les da estatus. Cada día son más aquellos que presumen porque, dicen, trabajan para alguien “pesado”, pese a que no sea cierto. Lo que les importa es darse su importancia.

      Su propósito es darse una vida de muchos lujos y mujeres. Esos jóvenes dispendiosos son los wannabe (los que quieren ser) narcos; los trabajadores de los capos o de sus hijos, los narcojuniors. “Los buchones no siempre son narcos; muchos sólo son dealers (narcomenudistas). Pero les gusta alardear sobre sus nexos con el narco”, dice el entrevistado.
Su comportamiento contrasta con el de sus “patrones”, quienes prefieren pasar inadvertidos; visten de una manera más casual y conducen carros austeros. Por lo general no permanecen más de dos horas en un sólo lugar.
"Lo ironico que ahora todo el pinche mundo quiere ser narco; es una moda. Pero los que menos hablan, esos sí son los pesados” comenta.
Y prosigue: Era sábado y el  itinerario se inició alrededor de la medianoche. Karla (Alias) es contactada para ir a antro de moda. Al intentar subir a la camioneta para ir al local, una de las jóvenes comentó:
"La puerta está bien pinche pesada. ¿Pues está blindada o qué?
"Pues, obvio, güey” responde una de sus amigas, sin vacilar.. 
Ya en el bar el ambiente era tenso. En las inmediaciones se veían autos y camionetas Mercedes Benz, BMW, Lincoln y Ford Lobo en espera del valet parking. Y en la entrada había grupos de jóvenes altos, con cadenas en el pecho y diamantes, acompañados de buchonas guapas y de generosos pechos y amplias caderas. Todas ellas con zapatos de altos y brillosos tacones.
En las inmediaciones del negocio, camionetas y autos de lujo hacen fila para entrar al lugar. Algunos invaden incluso el carril derecho, pero eso no importa. Policías federales y estatales hacen rondines sobre la avenida para “resguardar” la seguridad de los tapatíos y evitar que algún extraño se colara en la fiesta.
Tras dejar a su amiga, su amiga Rebeca (Alias) comentó que aun cuando se les identifica como las parejas de los buchones, la mayoría de las veces el papel de las buchonas es brindar apoyo sentimental a sus compañeros, pero sobre todo ser fieles a ellos. 
Es el caso de otra chica, quien durante algún tiempo fue acompañante de un presunto narco. 
"Algunas veces las buchonas sí tienen vínculos directos con narcotraficantes". comenta.
 “A mí me decían que yo era buchona, aunque para mí era sólo una moda el querer traer brillos hasta en las uñas de los pies”.
Comenta que esa posición es muy cómoda, sobre todo porque, dice, los viajes, regalos y halagos son la constante. Recuerda que en su primera cita obtuvo presentes cuyo valor era superior a 10 mil pesos. Luego siguieron los autos, dinero, ropa de marca, diamantes y las fiestas.
Algunas de ellas admiten  que terminan envueltas en el narcotráfico principalmente por necesidad económica; lo mismo sucede con los buchones: 
Hay tipos  que se llevan hasta $50 mil pesos en una hora. Es dinero fácil.
Pero ese estilo de vida tiene un precio:  
No se puede andar expuesta diariamente a la luz pública. 
De ahí que las gorras y los lentes oscuros sean su mejor disfraz. “Hay mujeres que por dinero lo aguantan todo”
No pueden salir con amigos de ellas  porque se encelan; 
No se les puedes poner al brinco. A una le  mataron a un chavo con el que estaba saliendo.  


martes, 12 de enero de 2016

-LOS VERDADEROS CUENTOS DE CHARLES PERRAULT.


    Charles Perrault  Reconocido por haber dado forma literaria a cuentos clásicos infantiles como Piel de asno, Pulgarcito, Barba Azul, Cenicienta, La bella durmiente, Caperucita Roja y El gato con botas.




    Quienes hayan leído las obras originales sabrán que los finales escritos en los libros son mucho más oscuros, así como la trama. Disney se encargó de adaptar las historias a un público infantil que no quería ver morir a Pinocho, sino verlo convertido en un niño de verdad. Luego, muchos de los cuentos originales se adaptaron a unos que se les pudieran leer a los niños antes de dormir.

Charles Perrault vino al mundo en el año 273 a.WD (antes de Walt Disney) en París, el 12 de enero de 1628-ibídem, y fallece el 16 de mayo de 1703) fue un escritor francés, principalmente reconocido por haber dado forma literaria a cuentos clásicos infantiles como Piel de asno, Pulgarcito, Barba Azul, Cenicienta, La bella durmiente, Caperucita Roja y El gato con botas, atemperando en muchos casos la crudeza de las versiones orales.

Aquel 12 de enero de 1628, una mujer dio a luz gemelos. Solo uno consiguió sobrevivir.

Su familia, perteneciente a la burguesía acomodada (su padre era abogado en el Parlamento), hizo posible que tuviera una buena infancia y concurriera a las mejores escuelas de la época. Ingresó en el colegio de Beauvais en 1637, donde descubre su facilidad para las lenguas muertas.

Su vida siempre dedicada al estudio dejaba escaso margen a la fantasía. En su primer libro Los muros de Troya, de 1661, no se muestra nada infantil, como se puede apreciar en el contenido de la obra. Esto se debe a que a lo largo de su burocrática y aburrida existencia de funcionario privilegiado, lo que más escribió fueron odas, discursos, diálogos, poemas y obras que halagaban al rey y a los príncipes, lo que le valió llevar una vida colmada de honores, que él supo aprovechar.

Fue secretario de la Academia Francesa desde 1663, convirtiéndose en el protegido de Colbert, el famoso consejero de Luis XIV, hasta que en 1665 progresa en su categoría laboral convirtiéndose en el primero de los funcionarios reales, lo que le significa grandes prebendas.

Charles Perrault discurrió moralejas en verso que apuntó al final de cada cuento, algunas dirigidas a los ojos infantiles y otras, cargadas de ironía, a los del adulto, y, a través de sus relatos, el lector puede hacerse una idea bastante fiel de cómo funcionaba la sociedad en el Antiguo Régimen: la desigualdad entre poderosos y humildes, la servidumbre y la pompa de los banquetes de la corte (La Cenicienta), el derecho a la primogenitura o la miseria del campo (Pulgarcito).

Inauguró, eso sí, la literatura escrita para niños. Y le dio un enfoque ético.


¿CÓMO ERAN LAS VERSIONES ORIGINALES DE CHARLES PERRAULT, 
ANDERSEN Y LOS HERMANOS GRIMM?


CAPERUCITA ROJA:

      En la versión de Charles Perrault, Caperucita se mete desnuda en la cama del lobo y el animal acaba comiéndosela.



Los hermanos alemanes optaron por introducir en la trama algo de tela -la protagonista del cuento ya aparece desnuda en ningún momento y el mamífero se enfunda en el camisón de la abuelita-, un fortachón -el cazador- que aparece justo en el momento adecuado para salvar a la niña incauta y un final feliz.





CENICIENTA

      Al señor Walt Disney la historia original de los hermanos alemanes debió parecerle algo sádica y prefirió, por tanto, omitir la parte en la que la madrastra ordena a sus dos hijas -que hoy conocemos como Drizella y Anastasia- en el cuento de los hermanos Grimm, la madre les ordena que se corten dos dedos de los pies y el talón para poder calzarse el dichoso y frágil zapato al que el príncipe busca dueña, dicho  eso las hermanastras se amputan un pedazo de los pies para que el zapato les quede.




 El príncipe se da cuenta de ello, y pregunta si hay alguien más en la casa. Descubre a Cenicienta y se casa con ella. 

También se saltó el párrafo final, en el que durante la boda las hermanastras son picoteadas en los ojos por unos pájaros que las dejan ciegas en castigo por su maldad.  Ellas mendigan las calles, mientras Cenicienta vive con el príncipe. 

Como se trata de un cuento de tradición oral, hay diferentes versiones. Entre las otras se encuentran la de Charles Perrault y Giambattista Basile.

En una versión anterior a la de Charles Perrault, La Gata Cenicienta de Giambattista Basile, a falta de una madrastra ruin, hay doble ración. Una madrastra convence a la otra para matar a la pobre Cenicienta, que muere con el cuello roto.


LA BELLA DURMIENTE

      El cuento que nos han narrado por decadas y la película nos presenta un final romántico en el que tras caer en un profundo sueño, la princesa es despertada con un beso de amor por el príncipe. Sin embargo, la obra original que nació de la tradición oral y después fue escrita por el italiano Giambattista Basile (“Talía, Sol y Luna”, Pentamerón, 1634)

El francés Charles Perrault (“La bella del bosque durmiente”, Los cuentos de mamá gansa, 1967) y

Los hermanos Grimm (“Rosita de Espino”, Cuentos de la Infancia y el Hogar, 1812) tiene un final más oscuro.

En la primer versión de Giambattista Basile:

     Talía (Aurora) se pincha el dedo y cae en un profundo sueño. Su padre, sin saber qué hacer la coloca sobre un lecho y la abandona. Un día, un rey pasa cerca y al ver la belleza de la mujer dormida se aprovecha de ella. La viola y se va.

Dormida, la princesa da a luz a gemelos: Sol y Luna. Talía despierta cuando uno de los bebés chupa el dedo envenenado y sustrae de él el veneno.


En la version  de Charles Perrault:

      Más allá de su boda con el príncipe que la despierta, con un beso, de su larguísima siesta. Tiene dos hijos y el apuesto galán acaba abandonándola. ¿La razón? Tiene miedo a su propia madre.

Cuando al fin se atreve a presentarles a su esposa y sus dos jóvenes vástagos, la reina madre no se lo toma nada bien y, en esta ideal situación, al chico no se le ocurra otra cosa que largarse de palacio y dejar a su mujer sola con su suegra. Durante su ausencia, su madre -que, al parecer, tenía tendencias caníbales- ordena cocinar a los dos pequeños para zampárselos, pero el héroe llega a tiempo de salvarlos y la malvada antagonista del relato acaba suicidándose en la olla preparada para guisar a los chiquillos.





PINOCHO:

   Un cuento y luego una película que nos habla sobre seguir la voz de nuestra conciencia y hacer el bien porque así nuestros deseos se harán realidad sin importar qué tan irreales parezcan. 

El final que Disney nos presentó es uno que el autor del cuento Carlo Collodi escribió en una segunda versión; antes había escrito una bastante diferente: 

Pinocho huye, la policía arresta a Gepetto porque es acusado de abusos sexuales contra la marioneta y Pepito Grillo es aplastado con un martillo por Pinocho cuando le pide que deje de hacer travesuras; pues de acuerdo al libro, nadie puede disfrutar de éstas con la conciencia. 

Pinocho sigue haciendo maldades hasta que le arranca una zarpa a un gato, éste se venga de Pinocho y lo cuelga de un árbol.




Algunas publicaciones:

1653 : Les Murs de Troie ou l’origine du Burlesque
1659 : Portrait d’Iris
1660 : Ode sur la paix
1663 : Ode sur le mariage du Roi
1668 : Dialogue de l’amour et de l’amitié, Discours sur        l’acquisition de Dunkerque par le Roi.

1669 : Le Parnasse poussé à bout
1674 : Courses de têtes et de blagues faites par le Roi et par les        Princes et Seigneurs, Critique de l’Opéra.

1679 : Harangue faite au roi après la prise de Cambrai
1683 : Épître chrétienne sur la pénitence
1685 : Ode aux nouveaux convertis"
1686 : Saint-Paulin, évêque de Nole
1687 : Le Siècle de Louis le Grand
1688 : Ode de le Dauphin sur la prise de Philisbourg, Parallèle des        Anciens et des Modernes en ce qui regarde les Arts et la             Science

1691 : Au Roi, sur la prise de Mons
1692 : La Création du Monde
1693 : Ode du Roi, Dialogue d’Hector et d’Andromaque
1694 : L’Apologie des Femmes, Le Triomphe de sainte Geneviève, L’idylle à Monsieur de la Quintinie.

De 1696 à 1700 : Les Hommes illustres qui ont paru en France…

1697 : Histoires ou contes du temps passé (o Conte de ma mère l’Oye), Adam ou la création de l’homme.

1698 : Portrait de Bossuet
1699 : Traduction des Fables de Faërne
1701 : Ode au Roi Philippe V, allant en Espagne
1702 : Ode pour le roi de Suède
1703 : Le Faux Bel Esprit
1755 : Mémoire de ma vie (posthume)
1868 : L’Oublieux (posthume), Les Fontanges (póstumo)



Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Charles_Perrault